Instituto de Estudios Latinoamericanos/

Antropología Cultural y Social

Identität in der Küche. Kulturelle Globalisierung und regionale Traditionen in Costa Rica

Hrsg: Nikolić, Mona – 2015

Título

Identität in der Küche. Kulturelle Globalisierung und regionale Traditionen in Costa Rica

Autor/a

Hrsg: Nikolić, Mona

Editor/a

transcript

Lugar

Bielefeld

Fecha

2015

Tipo

Text