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Sommerschule: Zukunftsfähige Ernährungssysteme

News vom 21.09.2021

Vom 28. August bis 4. September nahmen die Forscherinnen Lea Zentgraf und Madalena Meinecke an der Sommerschule "Zukunftsfähige Ernährungssysteme" auf Schloss Kirchberg in Baden-Württemberg teil. Der Kurs wurde von der Frage geleitet: Wie kann und muss ein zukunftsfähiges System der Erzeugung und des Konsums von Lebensmitteln aussehen? Durch Diskussionen und Aktivitäten lieferten die beiden Forscherinnen von Food for Justice der Gruppe wichtige Beiträge zur aktuellen Diskussion über das Thema.

Wenn Sie mehr über den Kurs erfahren möchten, besuchen Sie die Seite des Schlosses hier!

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